Siapa yang tidak suka makan mie? Mie merupakan salah satu makanan yang paling disukai oleh orang Indonesia. Rasanya yang enak dan praktis membuat mie menjadi pilihan makanan yang tepat bagi mereka yang sibuk. Salah satu olahan yang bisa dibuat dari mie adalah omelet mie.
Bahan-Bahan yang Diperlukan
Untuk membuat omelet mie, Anda membutuhkan beberapa bahan, di antaranya:
- 2 bungkus mie instan
- 2 butir telur
- 1 buah tomat, potong dadu
- 1/2 buah bawang bombay, iris tipis
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 1/4 sdt merica bubuk
- Garam secukupnya
- Minyak goreng secukupnya
Cara Membuat Omelet Mie
Berikut adalah langkah-langkah untuk membuat omelet mie:
- Rebus mie instan hingga matang. Angkat dan tiriskan.
- Kocok telur hingga rata. Tambahkan garam dan merica bubuk. Aduk kembali.
- Panaskan minyak goreng di atas wajan. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
- Masukkan potongan tomat. Aduk hingga layu.
- Masukkan mie instan yang telah direbus. Tambahkan sedikit garam dan merica bubuk. Aduk rata.
- Tuangkan telur ke atas mie. Biarkan hingga matang di satu sisi.
- Balik omelet mie menggunakan spatula. Biarkan hingga matang di sisi lain.
- Angkat omelet mie dari wajan. Sajikan selagi hangat.
Keuntungan Membuat Omelet Mie
Salah satu keuntungan membuat omelet mie adalah praktis dan mudah dibuat. Selain itu, omelet mie juga bisa dijadikan sebagai alternatif sarapan yang sehat dan bergizi. Anda bisa menambahkan sayuran seperti wortel atau kubis untuk menambah kandungan nutrisi dari omelet mie.
Selain itu, omelet mie juga cocok untuk dijadikan bekal saat bepergian atau beraktivitas di luar rumah. Omelet mie bisa dimakan dalam keadaan dingin, sehingga Anda tidak perlu khawatir tentang kualitas makanan saat membawanya dalam waktu yang lama.
Kesimpulan
Omelet mie merupakan salah satu olahan mie yang praktis dan mudah dibuat. Dengan bahan-bahan yang mudah didapatkan dan langkah-langkah yang sederhana, Anda bisa membuat omelet mie di rumah. Selain enak dan bergizi, omelet mie juga cocok untuk dijadikan bekal saat bepergian atau beraktivitas di luar rumah.